【商用レシピ】凍ったままが美味・解凍不要の「アイスカヌレ」柚子味 材料分量情報 MOTHERSWEETS®ブランド

BASE専用カヌレレシピ - 柚子.pdf

【レシピデータの販売です】（柚子味のレシピ１点のみ）
PDFデータ２枚（材料分量と簡単な手順のみ表記）のお渡しです。商用（プロ用）レシピの性質上「詳しい作り方」説明は書かれておりません。作業手順の見当が付く方におすすめ。

詳しい技術指導が必要な方は、別途【スポットコンサル】（ビデオ通話面談４０分）をご購入下さい。

アイスカヌレ商用レシピのご紹介。凍ったままで美味しく食べられるため（夏場含む）通年好評な焼菓子です。解凍の手間を省け、忙しい時でも手軽にお楽しみいただけます。焼きたてのサクサク感を維持した商品。カフェ営業では、付属でアイスクリームやフルーツを添えると、さらに楽しい一品になります。アイスカヌレは、MOTHERSWEETS®ブランド発の商用レシピです。

商品化に特化した「商用レシピ」です。
【商用レシピとは？】
・材料を極限まで削いでいる
→材料保管、管理の省力化・混ぜる順番等の手順ミスを軽減
・工程を極力削いでいる
→より少ない技術で、プロの仕上がりに
・タイミングやテクニックの難易度をギリギリまで下げている
→高齢者、障がい者、スタッフ従業員の再現度を最大化する施策

【MOTHERSWEETS®ブランドとは】
・こそだて世代のパティシエが
・プロ目線で我が子に本当に食べさせたい
・安心で美味しい（添加物できる限り不使用）
・上質＆シンプルスイーツのレシピ、を取り扱います

レシピの購入がMOTHERSWEETS®チームの応援に繋がります
ご贔屓いただきありがとうございます

応援してくださる皆様のおかげで
日本の女性パティシエが今日もお仕事を続けることができます
本当にありがとうございます
これからもどうぞよろしくお願いいたします

※BASEシステム上（デジタルコンテンツ販売は）クレジットカード決済（VISA・MASTER）のみの対応、恐れ入りますが銀行振込不可。

レシピは商用利用可能。御社の新商品を増やすのに最適です。

※注意点※
購入時点で【レシピ取扱説明書】・MOTHERSWEETS®に同意いただいたものとみなします。HOME画面ボタンから内容をご確認下さい。